Domaine Di TullioCianaluca Molise Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cianaluca Molise Rosso du Domaine Di Tullio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cianaluca Molise Rosso de Domaine Di Tullio de la région du Molise est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Cianaluca Molise Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cianaluca Molise Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cianaluca Molise Rosso
Le Cianaluca Molise Rosso du Domaine Di Tullio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou cordon bleu au veau et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Cianaluca Molise Rosso du Domaine Di Tullio
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Le Blanqueiron blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Blanqueiron blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cianaluca Molise Rosso du Domaine Di Tullio sont 0
Informations sur le Domaine Di Tullio
Le Domaine Di Tullio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
