Domaine DiamantakisDiamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha) du Domaine Diamantakis est dans le top 20 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha) du Domaine Diamantakis de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, mûre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha)
Les accords mets et vins originaux avec le Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha)
Le Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha) du Domaine Diamantakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, gigot mariné aux herbes ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha) du Domaine Diamantakis
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamantopetra Syrah - Mandilari (&Delta&iota&alpha&mu&alpha&nu&tauό&pi&epsilon&tau&rho&alpha) du Domaine Diamantakis sont 2015, 2014, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Diamantakis
Le Domaine Diamantakis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
