
Domaine DigenakisΥποψία Ροζέ (Allusion Rosé)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Υποψία Ροζέ (Allusion Rosé)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Υποψία Ροζέ (Allusion Rosé)
Les accords mets et vins originaux avec le Υποψία Ροζέ (Allusion Rosé)
Le Υποψία Ροζέ (Allusion Rosé) du Domaine Digenakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), tajine d'agneau aux figues ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Υποψία Ροζέ (Allusion Rosé) du Domaine Digenakis
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Υποψία Ροζέ (Allusion Rosé) du Domaine Digenakis sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Digenakis
Le Domaine Digenakis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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