Domaine DivellaClo Clo Dosaggio Zero Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clo Clo Dosaggio Zero Rosé du Domaine Divella de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Clo Clo Dosaggio Zero Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clo Clo Dosaggio Zero Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Clo Clo Dosaggio Zero Rosé
Le Clo Clo Dosaggio Zero Rosé du Domaine Divella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou champignons farcis.
Détails et informations techniques sur le Clo Clo Dosaggio Zero Rosé du Domaine Divella
Découvrez le cépage: Florental
Le Florental noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Florental noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clo Clo Dosaggio Zero Rosé du Domaine Divella sont 2018, 2015, 0
Informations sur le Domaine Divella
Le Domaine Divella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
