Domaine Dolce Vita - Lambrusco Bianco Dolce

Domaine Dolce VitaLambrusco Bianco Dolce

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Lambrusco Bianco Dolce du Domaine Dolce Vita est un vin blanc de la région de Vénétie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Lambrusco Bianco Dolce du Domaine Dolce Vita

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Lambrusco Bianco Dolce de Domaine Dolce Vita de la région de Vénétie est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Lambrusco Bianco Dolce

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Bianco Dolce

Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Bianco Dolce

Le Lambrusco Bianco Dolce du Domaine Dolce Vita s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou porc façon salé-sucré.

Détails et informations techniques sur le Lambrusco Bianco Dolce du Domaine Dolce Vita

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gaïdouria

Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Lambrusco Bianco Dolce - 0
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Lambrusco Bianco Dolce du Domaine Dolce Vita sont 0

Informations sur le Domaine Dolce Vita

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Dolce Vita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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