
Domaine 1564Syrah Aged In Oak
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah Aged In Oak du Domaine 1564
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Aged In Oak de Domaine 1564 de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Aged In Oak du Domaine 1564 de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Syrah Aged In Oak
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Aged In Oak
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Aged In Oak
Le Syrah Aged In Oak du Domaine 1564 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, boulettes d'agneau à la menthe ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Syrah Aged In Oak du Domaine 1564
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Aged In Oak du Domaine 1564 sont 2016, 2010, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine 1564
Le Domaine 1564 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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