
Domaine Albino ArmaniPinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection du Domaine Albino Armani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection de Domaine Albino Armani de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection du Domaine Albino Armani de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection
Le Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection du Domaine Albino Armani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules au camembert, quiche sans pâte courgette-bleu ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection du Domaine Albino Armani
Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube
Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu’elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le 1024.Le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d’un hectare en France et est souvent vinifié avec d’autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu’après la maturité. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de coulure.Ce cépage de raisins blancs permet d’obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Valdadige Alfio Moriconi Selection du Domaine Albino Armani sont 2018, 2013, 0
Informations sur le Domaine Albino Armani
Le Domaine Albino Armani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Valdadige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdadige
La région viticole du Valdadige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Albino Armani et le Domaine Il Casato y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdadige sont les Chardonnay, Pinot gris et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdadige révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), orange ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de sarriette, craie ou cèdre.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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