Le Domaine Allégret de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Domaine Allégret
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons Propriétés Associés
Il est classé au top 290 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Allégret fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Viticole Allégret se trouve au cœur des Côtes-du-Rhône, une vallée paisible et verdoyante située dans le sud-est de la France. La famille Allégret a développé ses vignes ici il y a plus de trois siècles, produisant des vins réputés pour leur qualité et leur finesse. Le domaine viticole est un exemple de l'héritage viticole comparable à celui trouvé à Bordeaux ou à Burgundy. Avec des vignobles précisément sélectionnés et parfaitement adaptés au terroir local, le domaine produit des vins avec une concentration et un équilibre étonnants. Les différents cépages sont finement équilibrés pour offrir des vins typiques, tels que le Syrah sombre, la Grenache noir et le Mourvèdre, qui sont assemblés aux principaux cépages blancs : Roussanne, Clairette et Viognier. Certaines caves souterraines originales, dont certaines utilisées pour le stockage des vins, sont encore utilisées aujourd'hui, et ces méthodes de production rétro-modernes ont contribué à façonner la complexité des vins produits à Allégret. Le domaine produit des vins mousseux, vins tranquilles, vins doux et même des vins pour le grand public ; des caveaux sont ouverts au public pour goûter et acheter la gamme complète de vins. Il propose également un mariage exceptionnel de gastronomie, de séjour en hôtels-châteaux et de séances de vinification et de dégustation pour partager la passion de la famille Allégret pour leurs vins. Les vins du domaine Allégret sont servis dans les plats hauts et fins des restaurants locaux et dans des restaurants et des vignobles du monde entier. Leurs amateurs sont fiers de soutenir ces vins sincères et de qualité garantie, produits par l'une des plus grandes et des plus anciennes maisons de vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Allégret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Allégret à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Allégret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Allégret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Allégret

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Allégret

Les vins rouge du Domaine Allégret s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Allégret

Au nez le vin rouge du Domaine Allégret révèle souvent des types d'arômes de terre, cuir ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Allégret est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Allégret

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Allégret

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.

En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Allégret

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Allégret

Les vins blanc du Domaine Allégret s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, tartines saumon mozzarella au four ou truffade au cantal et saint-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Allégret

Au nez le vin blanc du Domaine Allégret révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges. En bouche le vin blanc du Domaine Allégret est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Allégret

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Allégret

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Allégret

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Allégret.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

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