Domaine Arnoux Pére & FilsBeaune 1er Cru Les Cent-Vignes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes du Domaine Arnoux Pére & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes de Domaine Arnoux Pére & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes du Domaine Arnoux Pére & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes
Le Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes du Domaine Arnoux Pére & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), blanquette de veau traditionnelle ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes du Domaine Arnoux Pére & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes du Domaine Arnoux Pére & Fils sont 2017, 2016, 2015, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Arnoux Pére & Fils
Le Domaine Arnoux Pére & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Croix et le Domaine Albert Morot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cerise acide ou cuir et parfois aussi des arômes de prune, réglisse ou chêne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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