Domaine Ktima BairaktarisSemi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) du Domaine Ktima Bairaktaris est dans le top 70 des vins de Nemea.
Structure gustative du Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) du Domaine Ktima Bairaktaris
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) de Domaine Ktima Bairaktaris de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) du Domaine Ktima Bairaktaris de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de chocolat, boisé.
Accords mets et vins avec du Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron)
Les accords mets et vins originaux avec le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron)
Le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) du Domaine Ktima Bairaktaris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) du Domaine Ktima Bairaktaris
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semi Sweet(&Eta&muί&gamma&lambda&upsilon&kappa&omicron) du Domaine Ktima Bairaktaris sont 2015, 2012, 2009, 2010
Informations sur le Domaine Ktima Bairaktaris
Le Domaine Ktima Bairaktaris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nemea
La région viticole du Nemea se situe dans la région d'Argolida en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Aivalis Winery et le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nemea sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nemea révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou crème et parfois aussi des arômes d'origan, amandes ou menthe.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
