Domaine Cantine BaroneUna Mattina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Una Mattina du Domaine Cantine Barone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Una Mattina de Domaine Cantine Barone de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Una Mattina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Una Mattina
Les accords mets et vins originaux avec le Una Mattina
Le Una Mattina du Domaine Cantine Barone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche à la crème et au thon ou petits croissants au saumon fumé (toast apéritif).
Détails et informations techniques sur le Una Mattina du Domaine Cantine Barone
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage blanc rare et historique du Valais suisse, cultivé presque exclusivement dans la commune de Vétroz. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, agrumes confits et fleurs. Vinifié en sec, demi-sec ou doux, il signe les vins de Vétroz AOC et représente l'un des grands cépages autochtones du Valais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Una Mattina du Domaine Cantine Barone sont 2014, 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Cantine Barone
Le Domaine Cantine Barone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cilento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cilento
La région viticole du Cilento se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Maffini et le Domaine Luigi Maffini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cilento sont les Aglianico, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cilento révèle souvent des types d'arômes de fumée, épices ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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