Domaine Marino5RM7 Cilento Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le 5RM7 Cilento Fiano du Domaine Marino est dans le top 10 des vins de Cilento.
Structure gustative du 5RM7 Cilento Fiano du Domaine Marino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 5RM7 Cilento Fiano de Domaine Marino de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 5RM7 Cilento Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5RM7 Cilento Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le 5RM7 Cilento Fiano
Le 5RM7 Cilento Fiano du Domaine Marino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche poireaux, chèvre lardons ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).
Détails et informations techniques sur le 5RM7 Cilento Fiano du Domaine Marino
Découvrez le cépage: Tinta Cão
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), épices, fleurs (violette) et notes florales raffinées. Très tardif et peu productif mais qualitatif. Composante essentielle des grands Porto Vintage DOC et des Douro DOC de garde, l'un des cinq cépages classiques du Porto, signature aromatique d'identité forte. Cépage noir portugais autochtone du Douro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 5RM7 Cilento Fiano du Domaine Marino sont 0
Informations sur le Domaine Marino
Le Domaine Marino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Cilento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cilento
DOC campanienne au sud de Salerne (parc naturel du Cilento, 59 communes), climat méditerranéen aux étés chauds et hivers doux. Aglianico signature en rouge roi (60-75 % du Rosso) : dense et complexe aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir, tabac et touche balsamique, tanins fermes — assemblé à Piedirosso et Primitivo. Fiano (« Santa Sofia ») en blanc roi (60-65 %) : vif et minéral aux notes d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche fumée. Greco et Trebbiano complètent.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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