Le Clos 56 de Pomerol à Bordeaux

Clos 56
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Bouyer
Il est classé au top 16 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Clos 56 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Clos 56

À la recherche des meilleurs vins du Clos 56 à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Clos 56. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Clos 56 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Clos 56

Accords mets et vins avec un vin rouge du Clos 56

Les vins rouge du Clos 56 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, epaule d'agneau à la cuillère ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Clos 56

Au nez le vin rouge du Clos 56 révèle souvent des types d'arômes de mûre, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Clos 56 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Clos 56

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Clos 56

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

Mythe absolu de la rive droite bordelaise (Libournais) : Merlot signature en rouge roi (~80 %) — robe profonde et profil opulent aux notes de truffe noire, cerise confite, prune, chocolat, violette, cuir et touche minérale, texture crémeuse veloutée signature et finale infinie. Cabernet Franc parfumé en complément. Berceau de Pétrus et Le Pin. AOC (1936), ~800 ha sans classement, plateau d'argile bleue et crasse de fer ferrugineuse, garde 10-50 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Clos 56

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Clos 56.

Découvrez le cépage: Alval

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales du Douro. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, participe à la typicité des rouges régionaux du Douro et de la Beira. Cépage noir portugais autochtone confidentiel, cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira.

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