Le Château Altimar de Pomerol à Bordeaux

Château Altimar
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 141 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Altimar fait parti des domaines à suivre à Pomerol. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Altimar est un vignoble situé à Pomerol en France, à environ 30 kilomètres du centre de Bordeaux. C'est une entreprise familiale qui est gérée par la famille Régnier depuis plus de cent ans. Le domaine est bien connu pour sa production de vins de qualité exceptionnelle qui reflètent l'expertise de la famille Régnier. Le domaine s'étend sur un total de 53 hectares et est composé principalement de vignes Merlot et Cabernet Franc. Les vins issus de ces vignes sont connus pour être un mélange subtil de caractéristiques aromatiques et de tanins rafraîchissants. Les vignes de ce domaine sont travaillées pour garantir des caractéristiques aromatiques fraîches et élégantes. Des raisins mûrs et denses sont choisis minutieusement pour leurs qualités particulières et ajoutent une structure riche et complexe aux vins produits. La propriété met également l'accent sur le respect de l'environnement en utilisant des pratiques culturales à faible impact. Le Château Altimar produit plusieurs vins exceptionnels, notamment le Château Altimar Pomerol, le Château Altimar Sauternes et le Château Altimar Bordeaux. Ces vins ont tous des profils aromatiques distincts qui leur sont propres et des durées de vieillissement idéales pour permettre à chaque bouteille d'atteindre son plein potentiel. Le Château Altimar est célèbre pour sa production exceptionnelle et pour la passion et le savoir-faire qui constituent chaque année leurs vins grands crus. C'est un domaine viticole qui mérite certainement le détour si vous vous rendez dans la région, et qui représente parfaitement l'excellence et la tradition de la région viticole de Pomerol.

Top des meilleurs vins du Château Altimar

À la recherche des meilleurs vins du Château Altimar à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Altimar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Altimar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Altimar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Altimar

Les vins rouge du Château Altimar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, coeur d'agneau poêlé ou bourguignon de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Altimar

Au nez le vin rouge du Château Altimar révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Château Altimar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Altimar

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Altimar

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Altimar

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Altimar.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Altimar et des vins de la région

Bordeaux : les meilleurs vins de la Rive droite à moins de 25 euros

Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Le Guide des meilleurs vins de France 2026 est disponible ! Sommaire Le Guide des meilleurs vins de France 2026 est disponible ! Château Lafleur quitte l’appellation Pomerol Foires aux vins 2025 : comment la grande distribution tente encore de séduire les amateurs Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larv ...

Vendanges : 2025, un « millésime canicule »

En ce mercredi 27 août au matin, Mathieu Lalet et ses équipes sont au travail. Pour la première fois de sa carrière, il récolte ses premières grappes de raisin rouge avant le mois de septembre. Charentais d’origine, il est le maître de chai des deux exploitations appartenant au lycée agricole de Libourne-Montagne : Grand Baril, 30 hectares en appellation d’origine contrôlée (AOC) Montagne Saint-É ...

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.