Le Château Bel-Air de Pomerol à Bordeaux
Le Château Bel-Air fait parti des domaines à suivre à Pomerol. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Bel-Air à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Bel-Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Bel-Air avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château Bel-Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, ragoût d'agneau ou confit de canard en conserve.
Au nez le vin rouge du Château Bel-Air révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruit noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Bel-Air est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.
En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Bel-Air.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Château Bel-Air La RoyèreBlaye Côtes de BordeauxGourmandise 2020Vin rougeVin de Bordeaux Note : 89/100Prix : 11 € Commentaire de dégustation : Pour la cuvée Gourmandise, les jeunes vignes infusées donnent le ton du millésime. Le mot du domaine : « C’est un 100% merlot. Tout en douceur, il vous surprendra par ses notes fruitées et sa rondeur. Il accompagnera parfaitement une viande rouge, de la charcuterie ou simplement du fromage. ...
Les viticulteurs, en particulier ceux du Sud-Gironde ne sont pas près d’oublier ce début de printemps 2021. Le mois d’avril venait juste de débuter et des gelées de grande ampleur ont touché de plein fouet le vignoble, plus ou moins sévèrement mais aucun secteur n’y a échappé. Les températures négatives ont eu raison des bourgeons naissants, d’autant qu’une période printanière avait précédé… Les viticulteurs, en particulier ceux du Sud-Gironde ne sont pas près d’oublier ce début de printem ...
Domaine Vecchio Collezzione 2019 IGP Île-de-BeautéVin blancVin de Corse Note : 91/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Beau volume et amplitude de saveurs, chair souple et anisée, caractère affirmé et finale savoureuse avec ses fins amers. Le mot du domaine : « Assemblée à 100% de vermentino, cette cuvée provient de cinq lots de vendanges différentes c’est-à-dire, un peu moins mur, un peu plus mur ...
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.