Le Château Certan-Giraud de Pomerol à Bordeaux

Château Certan-Giraud
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 51 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Certan-Giraud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Certan-Giraud est un domaine viticole français à taille humaine situé à Pomerol, en Gironde. Cette propriété familiale est l'une des plus petites de l'Appellation d'Origine Protégée de Pomerol, avec un vignoble de seulement 10,5 hectares à son actif. Cette vigne a été plantée dans un sol riche en argile, calcaire et sable et située au nord du célèbre plateau Pomerol. Le Château Certan-Giraud est réputé pour son vin rouge, qui représente 80% de son activité viticole. Le vin est produit à partir de neuf cépages, principalement Merlot et Cabernet Franc, mais aussi de Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Malbec. Chaque grappe est soigneusement sélectionnée et tamisée à la main par une équipe dédiée et dévouée quel que soit le temps ou le climat. Chaque millésime offre des saveurs incroyablement complexes qui reflètent le terrain et l'influence du climat. Les cuvées du Château sont caractérisées par un caractère complexe, riche et équilibré. Les vins sont non filtrés pour maximiser leur concentration et leur caractère naturel élevé. Le Château Certan-Giraud est réputé pour son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement, ce qui explique pourquoi ils ont obtenu le certificat de soutien durable des vignobles de Bordeaux (SSVB). Le domaine a également fait l'objet de plusieurs grands prix et reconnus mondialement pour la qualité et l'excellence de leur production. Que vous soyez un amateur ou un amateur averti, le Château Certan-Giraud vous accueille chaleureusement et vous propose une gamme de vins exceptionnels. Les vins produits par cette propriété de famille sont considérés comme des joyaux culinaires et sont faits pour durer des générations.

Top des meilleurs vins du Château Certan-Giraud

À la recherche des meilleurs vins du Château Certan-Giraud à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Certan-Giraud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Certan-Giraud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Certan-Giraud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Certan-Giraud

Les vins rouge du Château Certan-Giraud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, epaule d'agneau roulées aux herbes ou vermicelles sautés au canard pékin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Certan-Giraud

Au nez le vin rouge du Château Certan-Giraud révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Château Certan-Giraud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Certan-Giraud

  • 1982avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1983avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Certan-Giraud

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Certan-Giraud

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Certan-Giraud.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.