Le Domaine Closerie des Thornis de Moulin-à-Vent dans le Beaujolais

Domaine Closerie des Thornis
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 42 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Moulin-à-Vent dans la région du Beaujolais

Le Domaine Closerie des Thornis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Moulin-à-Vent à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Closerie des Thornis

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Les grands vins rouges du Domaine Closerie des Thornis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Closerie des Thornis

Les vins rouge du Domaine Closerie des Thornis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, escalopes de veau à la crème ou gyros de porc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Closerie des Thornis

En bouche le vin rouge du Domaine Closerie des Thornis est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Closerie des Thornis

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Closerie des Thornis

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Moulin-à-Vent

Cru du Beaujolais surnommé « le seigneur », rouges les plus structurés et de garde des 10 crus. Gamay noir signature : robe rubis profond aux notes signature de cerise noire, prune, violette, iris, épices douces et touche minérale fer, tanins fermes et bouche dense — proche du Pinot Noir bourguignon avec l'âge (5-15 ans). Terroir : arènes de granite rose friable (« gore ») et veines de manganèse, signant intensité. ~670 ha.

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Découvrez le cépage: Tamaioasa Romaneasca

Blancs aromatiques intenses en secs, doux et liquoreux, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés puissants (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi), miel et notes d'encens caractéristiques. Star des doux et liquoreux du Cotnari DOC, Murfatlar DOC et Pietroasa DOC. Cépage blanc roumain autochtone, son nom évoque l'encens (« tamaie »), variante locale du muscat à petits grains.

Actualités du Domaine Closerie des Thornis et des vins de la région

La montée au moulin du Château du Moulin-à-Vent

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Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.