Le Domaine Comte Georges de Vogüé de Côte de Nuits en Bourgogne

Domaine Comte Georges de Vogüé
Le domaine propose 12 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 19 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Nuits dans la région de Bourgogne

Le Domaine Comte Georges de Vogüé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Comte Georges de Vogüé est l’une des propriétés viticoles les plus célèbres et les plus anciennes de la région de la Côte de Nuits en Bourgogne, France. Une riche histoire et une gestion très prudente ont aidé à créer l’excellence du vin produit par le domaine. La famille de Vogüé a produit des vins de qualité depuis 1550 et est l’exploitant actuel de cette propriété et de ses 25 hectares de vignes. Ils produisent un portefeuille varié et diversifié de merveilleux vins, notamment des villages rouges et blancs, des premiers crus et des grands crus rouges uniques. Les vins Comte Georges de Vogüé sont protégés par le label Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). La famille de Vogüé cultive soigneusement leurs vignobles, suivant des pratiques écologiques telles que la biodiversité des cultures, l’élevage nié et le travail du sol. L’ensemble des vignobles sont cultivés en bio-dynamie. La famille Vogüé a des plans précis et très bien définis pour leurs vignes et travaillent dur pour maintenir un terroir unique et exceptionnel. La cave sous terre est un lieu magique où sont entreposés et élevés des millésimes qui servent à la grande satisfaction des clients. Chaque cuvée de vin est des heureux mélanges de cep de vigne, de sol et de climat, avec des accents distinctifs et frais. Les vins produits sont à la fois concentrés, charnus et élégants. Ces vins puissants remplissent la bouche avec des saveurs complexes et mûres. Le Domaine Comte Georges de Vogüé demeure un domaine viticole qui offre de très bons vins ainsi que des expériences mémorables aux visiteurs. Ils sont fiers de préserver et de partager leur patrimoine avec les amateurs de vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Comte Georges de Vogüé

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Comte Georges de Vogüé à Côte de Nuits parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Comte Georges de Vogüé. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Comte Georges de Vogüé avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Comte Georges de Vogüé

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé

Les vins rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, aiguillette de canard au miel ou pot au feu de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé

Au nez le vin rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé révèle souvent des types d'arômes de fer, violette ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de girofle, truffe ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé

  • 1983avec une note moyenne de 4.90/5
  • 1961avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.58/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.57/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Comte Georges de Vogüé

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Côte de Nuits

La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.

Les 5 % restants des vins de la Côte de Nuits sont blancs, et fabriqués à partir de l'autre cépage vedette de la Bourgogne, le Chardonnay. Le district n'est pas connu pour ses vins blancs - la Côte de Beaune est la Mecque du vin blanc en Bourgogne - mais les quelques vins qui y sont produits sont généralement de très grande qualité. Les plus fins sont produits sous l'appellation Vougeot Premier Cru, mais un petit nombre provient du vignoble Musigny Grand Cru. Alors que la Côte de Beaune, au sud, est plus vaste et plus prolifique, la Côte de Nuits privilégie la qualité à la quantité.

Elle abrite certains des meilleurs vignobles de vin rouge du monde et comprend 24 des 33 grands crus de Bourgogne. La ville principale est Nuits-Saint-Georges, connue sous le nom de Nuits jusqu'à ce qu'elle adopte le nom de son vignoble le plus favorisé, Les Saint-Georges, à la fin du XIXe siècle. Bien que située à l'extrémité sud de la côte, Nuits-Saint-Georges se trouve à moins de 16 km du vignoble le plus septentrional de la Côte de Nuits, à Marsannay, ce qui démontre la petite Taille de la zone en question. Traçant l'épine calcaire de l'escarpement de la Côte d'Or, la Côte de Nuits est longue et Mince, ne mesurant que 24 km d'un bout à l'autre et 3,2 km à son point le plus large.

Les grands vins blancs du Domaine Comte Georges de Vogüé

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé

Les vins blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, saumon au four à la tomate ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé

Au nez le vin blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé

  • 1990avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1992avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Comte Georges de Vogüé

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Comte Georges de Vogüé

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Comte Georges de Vogüé

Les vins doux du Domaine Comte Georges de Vogüé s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Larmes

Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Comte Georges de Vogüé

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Nuits ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Comte Georges de Vogüé.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Comte Georges de Vogüé et des vins de la région

En avril, 30.000 vins aux enchères lors d’une vente exceptionnelle à Paris

Des lots avec des très grands noms de Bordeaux et de Bourgogne C’est une vente exceptionnelle qui va avoir lieu en plein cœur de Paris dans le prestigieux hôtel Ritz, du 3 au 7 avril 2023. Une vente aux enchères de 5 jours qui va disperser près de 30.000 bouteilles dont 2.000 magnums, pour un total de 2.500 lots. Ils sont issus d’une même cave, celle d’un passionné aujourd’hui décédé, qui durant 50 ans a a ...

[Bourgogne] Le domaine Comte Georges de Vogüé met fin aux rumeurs de vente

Les bruits qui circulaient ces dernières semaines en Bourgogne annonçaient un rachat imminent de cette propriété emblématique de Chambolle-Musigny. Il n’en est rien. La Bourgogne et ses chers hectares n’en finit plus de faire rêver… et parler. Ces dernières semaines, c’est le domaine Comte Georges de Vogüé qui en a fait les frais. Des bruits de vignoble annonçaient sa cession imminente à un grand groupe français du luxe. Ce qui a obligé les propriétaires à réagir. « À la suite de rumeurs insista ...

Quel est le niveau du millésime 2020 en Bourgogne ?

Différence de styles En Côte de Nuits et en Côte de Beaune, nos dégustateurs Roberto Petronio et Jean-Emmanuel Simond ont visité 75 domaines viticoles pour y noter 475 cuvées dans le millésime 2020. Les plus fameux domaines de Bourgogne ont été dégustés : Domaine Comte Georges de Vogüé, Domaine Bruno Clair, Clos des Lambrays, Domaine Thibault Liger-Belair… Vous retrouverez dans nos dossiers ci-dessous no ...

Le mot du vin: Larmes

Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.