Domaine de ChantemerleGrand Cru Réserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Grand Cru Réserve du Domaine de Chantemerle
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Cru Réserve du Domaine de Chantemerle sont 0, 2014
Informations sur le Domaine de Chantemerle
Le Domaine de Chantemerle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc révélé
“Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Sommaire “Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc Les 14 crus bourgeois exceptionnels Les 36 crus bourgeois supérieurs Les 120 crus bourgeois L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a profité du salon professionnel Wine Paris pour révéle ...
Les Caves de Rauzan déclarées coupables de pollution environnementale
« La gravité de l’infraction, résultant d’une pollution chronique sur plusieurs semaines ayant eu un retentissement sur la faune et la flore, alors que le GIE Chantemerle avait déjà eu des avertissements et qu’une transaction pénale avait été envisagée au regard de précédentes pollutions, justifie le prononcé… « La gravité de l’infraction, résultant d’une pollution chronique sur plusieurs semaines ayant eu un retentissement sur la faune et la flore, alors que le GIE Chantemerle avait déjà ...
Environnement : Les Caves de Rauzan se sont-elles rendues coupables de pollution ?
Les Caves de Rauzan se sont-elles rendues coupables de pollution environnementale ? Réponse le 9 mars, date à laquelle le tribunal de Libourne rendra son jugement après l’audience tenue mardi 31 janvier. Un dossier sensible pour la coopérative soucieuse de son image sociale et écologique depuis une dizaine d’années. Officiellement, c’est le GIE Chantemerle (qui réunit les Caves de Rauzan et Terre de Vignerons, l’usine d’embouteillage et de stockage) qui comparaissait. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
