Le Domaine de Fond Chatonne de Morgon dans le Beaujolais

Domaine de Fond Chatonne
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 243 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Morgon dans la région du Beaujolais

Le Domaine de Fond Chatonne fait parti des domaines à suivre à Morgon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Morgon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Fond Chatonne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Fond Chatonne à Morgon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Fond Chatonne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Fond Chatonne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Fond Chatonne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Fond Chatonne

Les vins rouge du Domaine de Fond Chatonne s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, puchero ou hamburger maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Fond Chatonne

En bouche le vin rouge du Domaine de Fond Chatonne est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Fond Chatonne

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Morgon

Le Cru le plus puissant et structuré des dix Crus du Beaujolais. Rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire mûre, kirsch, prune cuite, fleurs fanées et épices, tanins fermes et garde notable (5-10 ans) — l'antithèse du Beaujolais primeur, on dit qu'ils « morgonnent », évoluent vers le Pinot Noir bourguignon. Sols uniques de schistes décomposés (« roches pourries ») de la Côte du Py. ~1 100 ha, six climats.

Gamay au sommet.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Fond Chatonne

Une route des vins de prévue dans la région de Morgon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Fond Chatonne.

Découvrez le cépage: Rieslaner

Blancs aromatiques et structurés à belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), agrumes (citron) et notes mielleuses. Excelle en doux et liquoreux botrytisés (Auslese, BA, TBA). Cultivé en Franconie et dans le Palatinat, donne quelques-uns des plus grands liquoreux allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1921 à Würzburg (silvaner × riesling), tardif.

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