
Domaine de la Creuze NoireLa Perle Blanche Beaujolais Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du La Perle Blanche Beaujolais Blanc du Domaine de la Creuze Noire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Perle Blanche Beaujolais Blanc de Domaine de la Creuze Noire de la région du Beaujolais est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Perle Blanche Beaujolais Blanc du Domaine de la Creuze Noire de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du La Perle Blanche Beaujolais Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Perle Blanche Beaujolais Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Perle Blanche Beaujolais Blanc
Le La Perle Blanche Beaujolais Blanc du Domaine de la Creuze Noire s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, pâtes au thon ou paella d'une vieille grand mère espagnole....
Détails et informations techniques sur le La Perle Blanche Beaujolais Blanc du Domaine de la Creuze Noire
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Perle Blanche Beaujolais Blanc du Domaine de la Creuze Noire sont 2013, 2011, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine de la Creuze Noire
Le Domaine de la Creuze Noire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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