Domaine de la Croix Arpin - Pierre GoigouxLe Damas Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Le Damas Noir du Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux est dans le top 10 des vins de Puy-de-Dome.
Accords mets et vins avec du Le Damas Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Damas Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Le Damas Noir
Le Le Damas Noir du Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Le Damas Noir du Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux
Découvrez le cépage: Aledo
Variété cultivée depuis fort longtemps en Espagne. En France, elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Damas Noir du Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux sont 2016, 2018, 2015
Informations sur le Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux
Le Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Puy-de-Dome à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Puy-de-Dome
La région viticole du Puy-de-Dome se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Saint Verny Vignobles et le Saint Verny Vignobles y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Puy-de-Dome sont les Gamay noir, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puy-de-Dome révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrume ou cerise acide et parfois aussi des arômes de fraises des bois, poivre ou cuir.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
