Domaine de RochevilleCuvée Angele Themis Fiskeri
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Angele Themis Fiskeri du Domaine de Rocheville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Angele Themis Fiskeri de Domaine de Rocheville de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Angele Themis Fiskeri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Angele Themis Fiskeri
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Angele Themis Fiskeri
Le Cuvée Angele Themis Fiskeri du Domaine de Rocheville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Angele Themis Fiskeri du Domaine de Rocheville
Découvrez le cépage: Poulsard
Rouges très légers et délicats, à la robe pâle saumonée presque translucide, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes subtils de fraise des bois, groseille, cerise, fleurs séchées, épices douces et notes terreuses. Bouche aérienne et désaltérante. Star des rouges légers du Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), notamment sur les marnes de Pupillin où il prend le nom de ploussard. Aussi en effervescents rosés (Crémant du Jura AOC). Cépage jurassien autochtone.
Informations sur le Domaine de Rocheville
Le Domaine de Rocheville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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