Domaine de SoleureCuvée Wengi Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Wengi Chardonnay du Domaine de Soleure
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Wengi Chardonnay de Domaine de Soleure de la région de Neuchâtel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Wengi Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Wengi Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Wengi Chardonnay
Le Cuvée Wengi Chardonnay du Domaine de Soleure s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, mi-cuit de thon frais au sésame ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Wengi Chardonnay du Domaine de Soleure
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine de Soleure
Le Domaine de Soleure fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neuchâtel
Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.
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