Domaine de VénusLa Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé du Domaine de Vénus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé de Domaine de Vénus de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé
Le La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé du Domaine de Vénus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au fromage scamorza et pancetta, quiche aux lardons et au gruyère ou acras aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le La Petite Parisienne La Charmeuse Côtes du Roussillon Rosé du Domaine de Vénus
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine de Vénus
Le Domaine de Vénus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
