Domaine des GillieresVieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine des Gillieres est dans le top 50 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine des Gillieres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine de Domaine des Gillieres de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine
Le Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine des Gillieres s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au barbecue, tapenade aux olives vertes et aux amandes ou filet de lieu noir crème et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine des Gillieres
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine des Gillieres sont 2014, 2012, 2011
Informations sur le Domaine des Gillieres
Le Domaine des Gillieres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
