
Domaine du NivalLes Entêtés Pinot Noir - Vidal
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Accords mets et vins avec du Les Entêtés Pinot Noir - Vidal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Entêtés Pinot Noir - Vidal
Les accords mets et vins originaux avec le Les Entêtés Pinot Noir - Vidal
Le Les Entêtés Pinot Noir - Vidal du Domaine du Nival s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, choucroute alsacienne ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Les Entêtés Pinot Noir - Vidal du Domaine du Nival
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Entêtés Pinot Noir - Vidal du Domaine du Nival sont 0
Informations sur le Domaine du Nival
Le Domaine du Nival fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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