Le Domaine du Parc Saint Charles de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine du Parc Saint Charles
Le domaine propose 21 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 4124 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine du Parc Saint Charles fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine du Parc Saint Charles est un domaine viticole exceptionnel, situé dans la région du Rhône méridional en France. C'est un coin idyllique de la campagne française, où s'étendent des vignes généreusement caressées par le soleil et baignées par un climat méditerranéen. Ce Domaine unique tire son nom de l'immense parc privé entourant la propriété, un espace verdoyant et luxuriant de pins, de chênes et d'oliviers, où le chant des cigales accompagne le travail patient et minutieux des vignerons. C'est une oasis de beauté tranquille et sereine, loin de l'agitation de la ville, où la nature est toujours la reine. Le Domaine du Parc Saint Charles s'étend sur 20 hectares de vignobles, travaillés en agriculture raisonnée pour produire un vin de grande qualité. Les vignes, anciennes et bien enracinées, profitent de la composition unique du sol - un mélange de grès, de calcaire et de galets roulés - pour développer des arômes complexes et distincts. La palette de cépages est variée, avec une prédominance du Grenache, le roi du Rhône méridional, ainsi que de la Syrah, du Mourvèdre et du Cinsault pour les rouges, et du Viognier et du Grenache Blanc pour les blancs. La production viticole du Domaine se caractérise par son excellente qualité et sa grande diversité. La gamme des vins propose des rouges puissants et structurés, des rosés fruités et équilibrés, ainsi que des blancs délicatement parfumés. Chaque vin porte la marque du terroir et l'empreinte de la main de l'homme, le résultat d'un mariage réussi entre tradition et innovation. La propriété abrite également un magnifique château du 19ème siècle, entièrement restauré et aménagé en gîtes, offrant une vue panoramique sur le parc et les vignobles environnants.

Top des meilleurs vins du Domaine du Parc Saint Charles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Parc Saint Charles à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Parc Saint Charles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Parc Saint Charles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine du Parc Saint Charles

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine du Parc Saint Charles

Les vins rosé du Domaine du Parc Saint Charles s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de welsch du nord, tarte au thon et fromage de chèvre ou cari de crevettes (recette réunionnaise).

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins rouges du Domaine du Parc Saint Charles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Parc Saint Charles

Les vins rouge du Domaine du Parc Saint Charles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou médaillons de lotte aux agrumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine du Parc Saint Charles

En bouche le vin rouge du Domaine du Parc Saint Charles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine du Parc Saint Charles

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Parc Saint Charles

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Merlot

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Les grands vins blancs du Domaine du Parc Saint Charles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine du Parc Saint Charles

Les vins blanc du Domaine du Parc Saint Charles s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, quiche sans pâte brocolis et bleu ou épinards et oeufs durs à la béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine du Parc Saint Charles

En bouche le vin blanc du Domaine du Parc Saint Charles est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine du Parc Saint Charles

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Le mot du vin: Ampélographie

Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.

Les grands vins doux du Domaine du Parc Saint Charles

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine du Parc Saint Charles

Les vins doux du Domaine du Parc Saint Charles s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Parc Saint Charles

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Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

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