Le Domaine Es Cordelières de Mont-sur-Rolle de Vaud

Domaine Es Cordelières
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Graenicher Vins
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vaud
Il se situe en Mont-sur-Rolle dans la région de Vaud

Le Domaine Es Cordelières fait parti des domaines à suivre à Mont-sur-Rolle. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mont-sur-Rolle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Es Cordelières

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Es Cordelières à Mont-sur-Rolle parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Es Cordelières. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Es Cordelières avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Es Cordelières

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Es Cordelières

Les vins blanc du Domaine Es Cordelières s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de galettes de pomme de terre, wok de poisson et crevettes au curry ou pizza royale classique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Es Cordelières

Au nez le vin blanc du Domaine Es Cordelières révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Es Cordelières est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Es Cordelières

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Es Cordelières

  • Chasselas

À la découverte de la région viticole de Mont-sur-Rolle

AOC millénaire de La Côte vaudoise au bord du Léman (~250 ha sur 3 communes) : Chasselas signature en blanc roi (70 %) — profil signature ample et bien structuré, fruité et minéral aux notes de tilleul, miel, agrumes et fleurs blanches, touche de citron et minéralité fraîche, finesse veloutée signature reflet du terroir. Sous-sols rocheux, argiles, molasses et alluvions glaciaires du Rhône signatures. Vents chauds du lac, climat doux protégé, structure ample bouche pleine signature.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Es Cordelières

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Découvrez le cépage: Maréchal Joffre

Rouges colorés et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) et notes simples. Profil accessible pour climats froids. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis, adapté aux vignobles continentaux rigoureux. Cépage hybride noir obtenu en Alsace au début du XXᵉ siècle par Eugène Kuhlmann.

Actualités du Domaine Es Cordelières et des vins de la région

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Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.

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