Domaine FalcucciEntropie Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Biancu gentile et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Entropie Blanc du Domaine Falcucci est dans le top 70 des vins de Corse.
Structure gustative du Entropie Blanc du Domaine Falcucci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Entropie Blanc de Domaine Falcucci de la région de Corse est un vin .
Accords mets et vins avec du Entropie Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entropie Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Entropie Blanc
Le Entropie Blanc du Domaine Falcucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou pâtes comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche poireaux, chèvre lardons ou poisson au tamarin.
Détails et informations techniques sur le Entropie Blanc du Domaine Falcucci
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Le Biancu Gentile blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Biancu Gentile blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Entropie Blanc du Domaine Falcucci sont 0
Informations sur le Domaine Falcucci
Le Domaine Falcucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
La Corse est une île de la merMéditerranée, située entre la côte sud-est de la Provence et la côte ouest de la Toscane. Bien qu'elle soit plus proche de l'Italie, la Corse est sous domination française depuis 1769 et compte parmi les 26 régions de France. Les origines italiennes de l'île transparaissent dans ses vins, qui sont principalement issus des classiques italiens Vermentino et Sangiovese (connus ici sous les noms de Rolle et Nielluccio respectivement). Malgré son éloignement, les viticulteurs corses ont accumulé un portefeuille impressionnant et diversifié de Cépages - il y a très peu d'endroits sur terre où le Pinot Noir, le Tempranillo et le Barbarossa poussent côte à côte.
Actualités liées à ce vin
"On cherche à faire un vin qui va être dans l'air du temps" : les vignerons corses à la conquête du salon Wine Paris 2025
Le salon Wine Paris 2025 ouvre ses portes ce lundi 10 février, pour une durée de trois jours. 44 vignerons insulaires feront le déplacement. Vigneronne à Vescovato, Claire Falcucci fera partie du voyage avec objectif bien précis : rencontrer de nouveaux acheteurs continentaux. Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, découvrez les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre ...
« C’est important que les châteaux ne prennent pas trop les foires aux vins de haut »
Le domaine de La Lagune, à Ludon-Médoc (Gironde), en 2017. CHÂTEAU LA LAGUNE Découvrir dans la foire aux vins d’E.Leclerc une bouteille du Château La Lagune 2023 est une belle surprise. Que nous avons retenue dans notre sélection, avec ce commentaire : « Ce bien beau vin, aguicheur et prometteur conçu par Caroline Frey [la vigneronne, qui confectionnait les vins de trois domaines familiaux, a annoncé s’en retirer cet été pour des raisons de santé] va pouvoir attendre longtemps, si vous lui en la ...
1,89 € le bordeaux et le rhône, 9,99 € le champagne… La foire aux vins Lidl hérisse : « c’est dégueulasse de profiter de la détresse des vignerons »
Foire aux vaincus chez Lidl qui aligne les bouteilles de vin à prix cassés en période de crise viticole : « ce n’est plus de l’irrespect, c’est une trahison de la profession » s’agace-t-on dans le vignoble, où l’on estime qu’ »il faut que ces prix-là cessent ». Avec des offres à moins de 3 € pour 10 bordeaux, 4 gascogne, 4 languedoc, 2 rhône, 1 loire… L es commerçants, ça ose tout… « Chez Lidl, nous croyons que le bon vin n’a pas besoin ...
Le mot du vin: Égrappage
Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
