Le Domaine Gilbert Clement de Moulin-à-Vent dans le Beaujolais

Du 15 mars au 15 avril, 15 grands Bordeaux sont proposés à prix cavistes dans 30 restaurants partenaires. Domaine de Chevalier, Mouton Rothschild, Cos d’Estournel, Smith Haut Lafitte … le mythique Yquem, ces joyaux du bordelais s’apprécient dans des conditions optimales, assortis de mets étoilés, bistronomiques ou de brasserie. Et pour sa 8ème édition, l’opération Carte sur Table 2019, s’exporte jusqu’en Espagne et à Hong Kong.   Une 8ème édition ouverte sur le monde Pour la première fois Carte ...

Du 6 juillet au 26 août, le Château La Dominique, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, se transforme en une magnifique galerie d’art sur le thème du rouge, « Le rouge des villes et des forêts ». Le choix de la couleur était si évident qu’il en devenait audacieux. Et risqué. Le risque de tomber dans le cliché – rouge sur rouge – ou dans le sempiternel mariage forcé et maladroit de l’art et du vin. Au contraire, cette exposition est réussie car elle est née sous le signe de l’intelligence. « Jean-Cl ...

Domaine de la Croix des CharmesLes Charmes 2020AOC MorgonVin rougeVin de Beaujolais Note : 91 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Une belle maturité maitrisée ! Nez très pur, restituant avec intensité des notes de cerise burlat et de sève. Bouche pleine, ample, dotée de tanins finement accrocheurs. Bonne garde potentielle. Le mot du domaine : « Le très beau terroir des Charmes de Morgon se suffit à notre cuvée em ...