Domaine JungSpiesheim Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Spiesheim Weissburgunder Trocken du Domaine Jung
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spiesheim Weissburgunder Trocken de Domaine Jung de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spiesheim Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spiesheim Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spiesheim Weissburgunder Trocken
Le Spiesheim Weissburgunder Trocken du Domaine Jung s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, zarzuela catalane ou welsh rarebit (anglais).
Détails et informations techniques sur le Spiesheim Weissburgunder Trocken du Domaine Jung
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spiesheim Weissburgunder Trocken du Domaine Jung sont 0
Informations sur le Domaine Jung
Le Domaine Jung fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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