
Domaine la GontardeOxygène Blanc Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Oxygène Blanc Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oxygène Blanc Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Les accords mets et vins originaux avec le Oxygène Blanc Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Le Oxygène Blanc Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine la Gontarde s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, lasagnes de saumon aux épinards ou fondue aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Oxygène Blanc Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine la Gontarde
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine la Gontarde
Le Domaine la Gontarde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Florane et le Domaine La Florane y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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