Le Domaine Lazzarini fait parti des domaines à suivre à Corse. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lazzarini à Corse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lazzarini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lazzarini avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lazzarini s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
Vermentinu en blanc star aromatique et salin (agrumes, fleurs, amande, iode). Muscat du Cap Corse en VDN doux. Climat marin, identité unique.
Les vins rosé du Domaine Lazzarini s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.
Les vins blanc du Domaine Lazzarini s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé) ou cookies maison.
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
Les vins doux naturel du Domaine Lazzarini s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (sureau, acacia), muscat, fruits exotiques et notes herbacées. Précoce et productif. Cultivé en Allemagne, Angleterre et Luxembourg, connaît un essor pour les blancs frais et expressifs. Cépage blanc allemand obtenu en 1933 à Geilweilerhof ((Silvaner × Riesling) × Müller-Thurgau).
Une route des vins de prévue dans la région de Corse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lazzarini.
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée et notes minérales schisteuses. Souvent vinifié en effervescents (Sekt, Crémant) où sa nervosité fait merveille. Star des coteaux schisteux de la Haute-Moselle luxembourgeoise (Elbling AOP) et de la Mosel allemande amont. Cépage germanique très ancien, probablement introduit par les Romains.
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