Domaine Le Grand FéMuscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine Le Grand Fé est dans le top 20 des vins de Muscadet-Côtes de Grandlieu.
Structure gustative du Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine Le Grand Fé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie de Domaine Le Grand Fé de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie
Le Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine Le Grand Fé s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, mini bricks pour l'apéritif ou filet de limande à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine Le Grand Fé
Découvrez le cépage: Savagnin
Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.
Informations sur le Domaine Le Grand Fé
Le Domaine Le Grand Fé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
