Domaine LedogarMaccabeu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Maccabeu du Domaine Ledogar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maccabeu de Domaine Ledogar de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maccabeu du Domaine Ledogar de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Maccabeu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maccabeu
Les accords mets et vins originaux avec le Maccabeu
Le Maccabeu du Domaine Ledogar s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, quiche aux lardons et au gruyère ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Maccabeu du Domaine Ledogar
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maccabeu du Domaine Ledogar sont 2013, 2016, 2015, 2019
Informations sur le Domaine Ledogar
Le Domaine Ledogar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aude
Vaste IGP languedocienne couvrant tout le département : Syrah et Grenache signatures en rouges rois — fruités et solaires aux notes de cerise, mûre, framboise, garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples. Carignan, Mourvèdre, Merlot et Cabernet en complément. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Muscat en blancs frais et aromatiques (agrumes, fruits exotiques, fleurs). Rosés tendres.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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