Le Domaine Longue Tubi de Maures de Méditerranée

Domaine Longue Tubi
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 3 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Maures dans la région de Méditerranée

Le Domaine Longue Tubi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Maures à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Longue Tubi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Longue Tubi à Maures parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Longue Tubi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Longue Tubi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Longue Tubi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Longue Tubi

Les vins rosé du Domaine Longue Tubi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, moules à l'espagnole ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Longue Tubi

En bouche le vin rosé du Domaine Longue Tubi est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Longue Tubi

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Maures

La région viticole du Maures se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Peyrassol et le Domaine d'Astros y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maures sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maures révèle souvent des types d'arômes de fraises, anis ou agrume et parfois aussi des arômes de pamplemousse, pamplemousse rose ou agrumes.

En bouche du Maures est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Maures, produisant 63 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Maures s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Longue Tubi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Longue Tubi

Les vins rouge du Domaine Longue Tubi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou rigatoni aux courgettes et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Longue Tubi

Au nez le vin rouge du Domaine Longue Tubi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Longue Tubi

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Longue Tubi

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Longue Tubi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Longue Tubi

Les vins blanc du Domaine Longue Tubi s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon en papillote au micro ondes, fondue chinoise ou quiche estivale au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Longue Tubi

  • Vermentino
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Longue Tubi

Une route des vins de prévue dans la région de Maures ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Longue Tubi.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Longue Tubi et des vins de la région

1171e émission – Lucas Tubiana et Vincent Labergère – 28/01/2023

SAMEDI 28 JANVIER 2023 Lucas Tubiana – « Le grand manuel des cocktails »  Un grand livre technique qui décortique le savoir-faire du bartender et propose pas loin de 100 recettes de cocktails avec des incontournables tels que le Long Island, le Dry Martini, le Gin Fizz ou encore la Piña Colada … 20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l’art d’assembler softs et spiritueux. Vincent Labergère – Château de Rayne Vigneau C’est au début ...

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Le pastis : héritier de l’absinthe et roi de l’apéritif

Star des apéritifs du sud, le pastis est bien plus qu’une boisson alcoolisée anisée. En remplaçant l’absinthe interdite au début du XXème siècle, il a su conquérir les tables françaises. Entre traditions, interdits et usages culinaires, plongeons dans l’histoire riche de ce breuvage emblématique de la Provence et de la culture méditerranéenne, synonyme des apéritifs d’été. Avant le pastis : l’absinthe, une fée verte controversée et interdite Avant que le pastis n’arrive dans les verres, l’a ...

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.