Domaine MIALes Plantenays Rully
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Plantenays Rully du Domaine MIA
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Plantenays Rully de Domaine MIA de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Plantenays Rully du Domaine MIA de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Plantenays Rully
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Plantenays Rully
Les accords mets et vins originaux avec le Les Plantenays Rully
Le Les Plantenays Rully du Domaine MIA s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou papillotes de maquereau.
Détails et informations techniques sur le Les Plantenays Rully du Domaine MIA
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Plantenays Rully du Domaine MIA sont 2022, 2020, 2019, 0
Informations sur le Domaine MIA
Le Domaine MIA fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully
Porte nord de la Côte Chalonnaise et berceau du Crémant de Bourgogne : Chardonnay signature en blanc roi (~65 %) — or pâle aux reflets verts, frais et ciselé aux notes d'agrumes, fleurs blanches, noisette, miel léger et touche minérale, finale tendue. Pinot Noir aux fruits rouges souples (cerise, framboise, groseille) en rouges gourmands. Crémant de Bourgogne emblématique. AOC (1939), ~360 ha sur Rully et Chagny, 23 Premiers Crus, marno-calcaires en coteaux, climat semi-continental.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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