Le Domaine Mondoloni en Corse

Domaine Mondoloni
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4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top des domaines de Corse
Il se situe en Corse

Le Domaine Mondoloni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mondoloni

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mondoloni à Corse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mondoloni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mondoloni avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Perlaut

Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Mondoloni et des vins de la région

La pistache s’ouvre aux vignerons méridionaux en recherche de diversification

Adaptée aux conditions climatiques méridionales, la culture du pistachier et la filière qui en découle se développent à travers les initiatives du syndicat de producteurs France Pistache et de l’alternative commerciale portée par Pépistach’. R encontrés il y a deux ans à l’occasion du Sitevi 2023 pour décrire leur aventure de diversification dans la production de pistache, à travers la structure Pépistach’, les deux vignerons varois Hugues Chaboud et Thomas Paul étaient d ...

Premier pas vers un plan Marshall viticole ‘ L’Occitanie devient territoire expérimental sur les conséquences du changement climatique

La présidente de l’Occitanie, Carole Delga, explique avoir reçu l’aval du président de la République, Emmanuel Macron, pour faire de la région un territoire expérimental, qui permettrait d’accélérer et faciliter les projets relatifs à l’acheminement de l’eau vers les territoires et leurs vignobles. L a présidente de région Occitanie, Carole Delga, l’a annoncé face à la presse ce vendredi 5 décembre, « ça faisait plus de deux ans que je demandais au ...

25 ans de travaux pour préserver les ressources génétiques de la vigne

Le CTNSP, le réseau des 40 partenaires de la sélection vigne fête ses 25 ans. 25 ans de travaux qui a permis l’inscription de 45 variétés patrimoniales au catalogue national, l’agrément de 323 clones et la création de plus de 90 nouveaux conservatoires. L e CTNSP, le réseau des partenaires de la sélection vigne créé en 2000 réunit aujourd’hui 40 structures engagées dans la sélection, la conservation, la valorisation du matériel végétal et dans l’innovation variétale. &laq ...

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

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