Domaine Paul Meunier-Centernach - Falguayra Nord

Domaine Paul Meunier-CenternachFalguayra Nord

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Falguayra Nord du Domaine Paul Meunier-Centernach est un vin doux de la région de Maury en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Falguayra Nord

Les accords qui marchent parfaitement avec le Falguayra Nord

Les accords mets et vins originaux avec le Falguayra Nord

Le Falguayra Nord du Domaine Paul Meunier-Centernach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé ou véritable fondue savoyarde.

Détails et informations techniques sur le Falguayra Nord du Domaine Paul Meunier-Centernach

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
16°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Diolinoir

Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).

Informations sur le Domaine Paul Meunier-Centernach

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maury dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Paul Meunier-Centernach sur Facebook

Le Domaine Paul Meunier-Centernach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Maury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Maury

Maury est une ville du nord du Roussillon, à l'extrême sud de la France. Son nom est surtout connu comme une appellation pour les vins Doux naturels produits autour de la ville, bien qu'en 2011, l'AOC Maury Sec distincte soit entrée en vigueur pour les vins rouges secs, en raison de la reconnaissance du fait qu'une industrie viticole locale basée entièrement sur le vin fortifié était trop étroitement ciblée. Les vins doux naturels de Maury sont principalement produits à partir des cépages Grenache (Grenache Noir, Grenache Blanc et Grenache Gris). Ils sont produits dans un style très similaire aux vins doux de Banyuls, à 35 miles (57km) au sud-est, qui utilisent également du Grenache.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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