Domaine PelaquieL'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône du Domaine Pelaquie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône de Domaine Pelaquie de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône
Le L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône du Domaine Pelaquie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, tarte aux poireaux et au thon ou calamars à l'ail et au persil.
Détails et informations techniques sur le L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône du Domaine Pelaquie
Découvrez le cépage: Mondeuse
La Mondeuse noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Instant Rosé de Pélaquié Côtes du Rhône du Domaine Pelaquie sont 2018
Informations sur le Domaine Pelaquie
Le Domaine Pelaquie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
