Domaine Podere 29Nigra Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nigra Negroamaro du Domaine Podere 29
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nigra Negroamaro de Domaine Podere 29 de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nigra Negroamaro du Domaine Podere 29 de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nigra Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nigra Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Nigra Negroamaro
Le Nigra Negroamaro du Domaine Podere 29 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, lasagnes végétariennes ou epaule d'agneau marinée.
Détails et informations techniques sur le Nigra Negroamaro du Domaine Podere 29
Découvrez le cépage: Gamay noir à jus blanc
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fraise, framboise, banane (Beaujolais Nouveau en macération carbonique) et notes florales (pivoine). Star des dix crus du Beaujolais AOC (Moulin-à-Vent, Morgon, Fleurie, Brouilly…) et du Beaujolais-Villages AOC, expression typique des sols granitiques. Synonyme officiel du Gamay français de Bourgogne, par opposition aux teinturiers (Bouze, Chaudenay, Fréaux).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nigra Negroamaro du Domaine Podere 29 sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Podere 29
Le Domaine Podere 29 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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