Le Domaine Rosé Vila de Région inconnue
Le Domaine Rosé Vila fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Rosé Vila s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou risotto de pennes au chorizo et merguez.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rosé Vila.
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Laplace est une vieille famille de vigneron sur le Madiran à Aydie. La 4ème génération revisite à sa manière la façon de faire du vin, en apportant une touche de modernité. D’abord dans la gamme des AOC de la famille Laplace. Il y a le château d’Aydie le haut de gamme en rouge, l’historique, avec une histoire forte, utilisé dans la gastronomie, pour de grands moments. Ensuite l’Odé d’Aydie en rouge tannat du Madiran ou en Pacherenc sec. Enfin, Maydie un 100% tannat, comme le porto, à utili ...
On le voyait comme ça. La pandémie fatale s’éloignait. Commerces, restaurants et horizons se libéraient. L’économie repartait. Les Etats-Unis revenaient sur les taxes Airbus. Le Brexit était moins grave que prévu. Le vignoble ouvrait ses volets. Un air de printemps s’installait, aidé par une fenêtre météo très courte, pleine de promesses pourtant. Ce n’était pas ça. Les Français suspicieux (toujours) étaient rétifs à une vaccination de masse, le président fronçait ses sou ...
DIMANCHE 10 OCTOBRE Déborah Ruffing Déborah a obtenu un Master spécialisé dans les vins de Champagne, puis le Diplôme National d’Œnologue à Reims. Originaire de Moselle, son intérêt pour l’œnologie et pour les terroirs alsaciens l’a naturellement menée chez Wolfberger. Le Vignoble Wolfberger c’est 1295 hectares de vignes et de vergers, 365 familles de vignerons et un chiffre d’affaires de 58 millions d’euros. On y trouve une pluralité de terroirs et de cépages, ainsi qu’une grande variété de s ...
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.