Domaine Santa DucGrand Grenache Gigondas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Grand Grenache Gigondas du Domaine Santa Duc est dans le top 10 des vins de Gigondas.
Structure gustative du Grand Grenache Gigondas du Domaine Santa Duc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Grenache Gigondas de Domaine Santa Duc de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Grenache Gigondas du Domaine Santa Duc de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de cuir, fruit noir ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Grand Grenache Gigondas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Grenache Gigondas
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Grenache Gigondas
Le Grand Grenache Gigondas du Domaine Santa Duc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), lasagnes aubergines agneau et chèvre ou filet de chevreuil grand veneur.
Détails et informations techniques sur le Grand Grenache Gigondas du Domaine Santa Duc
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Grenache Gigondas du Domaine Santa Duc sont 2009, 2012, 2007, 2010 et 2011.
Informations sur le Domaine Santa Duc
Le Domaine Santa Duc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gigondas
La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Luxe. jusqu’à 682 000 euros : quels sont les 10 cognacs les plus chers au monde ?
C’est un nectar puisé à la bonde d’un seul tierçon (un fût de 560 litres) dont seules 775 carafes seront vendues à partir du mois de juin. Le cognac en série limitée Louis XIII Rare Cask 42.1 (le nec plus ultra de la maison Rémy Martin) a été présenté fin mars lors d’une soirée privée à Venise. Les invités ont goûté ; ils avaient de la chance ; l’élixir sera vendu 50 000 euros ! Record de cherté ? Non, bien que la carafe se hisse à la 8e place du Top 10 des cognacs les plus dispendieux, dont voi ...
Gigondas Cuvée Tradition 2020 du Domaine Gour de Chaulé
Domaine Gour de ChauléCuvée Tradition 2020AOC GigondasVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : Le millésime 2020 affiche une belle adéquation entre maturité et fraîcheur : le volume est juste et la matière étirée. Il se fond maintenant dans le style de fruit et d’extraction que Paul Fumoso a initié depuis 2018. Le mot du domaine : « C’est un a ...
[Étrennes du vin N°2] : L’armagnac en fête
Suivez la belle tradition des étrennes, et trouvez de belles bouteilles d’Armagnac pour faire plaisir à vos proches ou même vous faire plaisir ! Voici quelques idées signées Terre de vins Dartigalongue, série limitée 1993 Cette 100 % folle-blanche millésimée, vieillie 27 ans en fûts de chêne gascon, est un bonheur pour connaisseurs ! Un nez superbe en profondeur, on sent le savoir-faire du négociant-éleveur (on devrait dire affineur) qui sait sublimer sa matière première. Grande complexité ...
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
