Le Domaine Santa Duc de Gigondas en Vallée du Rhône

Domaine Santa Duc
Le domaine propose 30 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Gigondas dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Santa Duc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Santa Duc est un vignoble rustique situé dans le département du Vaucluse, en France, à Gigondas. Il est le plus important exploitant de la région Gigondas et produit du Vin du Vaucluse depuis plus de 200 ans. Les vignobles du Domaine Santa Duc couvrent près de 100 hectares situés entre les collines qui descendent des contreforts des Alpilles, à proximité des rives du Rhône. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires drainés par la rivière Toulourenc. Le Domaine Santa Duc produit une gamme variée de vins, y compris des rouges, blancs, rosés et vins mousseux. Les vins rouges comprennent des cuvées individuelles de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan, et un assemblage «Les alliés du Rhône», en hommage au rôle historique de la région sous Napoléon Bonaparte. Les vins blancs comprennent des cuvées individuelles de Clairette, Roussanne et Viognier, ainsi qu'un sauvignon blanc. Une vinification particulièrement progressive est pratiquée par le Domaine Santa Duc, ce qui permet de produire des vins de qualité exceptionnelle. Le Domaine Santa Duc propose des visites guidées et des dégustations, qui permettent aux visiteurs de comprendre l'histoire et les spécificités de la région Gigondas ainsi que la production et le processus de vinification. Les visiteurs peuvent également visiter l'une des caves où l'on stocke les meilleurs crus des années passées et explorer le parc Naturel Régional des Alpilles, si proche du domaine. Le Domaine Santa Duc offre une occasion unique et mémorable de découvrir la culture et le patrimoine viticole du Vaucluse et de déguster des vins de qualité exceptionnelle, directement à la source. Chaque bouteille du Domaine Santa Duc est le symbole d'un régime viticole régi par de très anciennes traditions et d'un savoir-faire unique, et est un témoignage immortalisé des richesses culturelles et naturelles locales.

Top des meilleurs vins du Domaine Santa Duc

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santa Duc à Gigondas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santa Duc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santa Duc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Santa Duc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Santa Duc

Les vins rouge du Domaine Santa Duc s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau à la crème d'estragon, rouelle de porc à l'ancienne ou cake au jambon et au fromage.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Santa Duc

Au nez le vin rouge du Domaine Santa Duc révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou cerise. En bouche le vin rouge du Domaine Santa Duc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Santa Duc

  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Santa Duc

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Counoise

À la découverte de la région viticole de Gigondas

La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.

En bouche du Gigondas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 299 domaines et châteaux dans la région du Gigondas, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gigondas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Santa Duc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Santa Duc

Les vins blanc du Domaine Santa Duc s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, saumon entier au four ou fondue aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Santa Duc

Au nez le vin blanc du Domaine Santa Duc révèle souvent des types d'arômes de poire, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Santa Duc est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Santa Duc

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Santa Duc

  • Bourboulenc
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Clairette
  • Piquepoul Blanc

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Santa Duc

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Santa Duc

Les vins rosé du Domaine Santa Duc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), moussaka aux épices ou couscous poulet et merguez.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Santa Duc

Au nez le vin rosé du Domaine Santa Duc révèle souvent des types d'arômes de minéral, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Santa Duc

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Santa Duc

Une route des vins de prévue dans la région de Gigondas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santa Duc.

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

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