Domaine TrintignantBaronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc du Domaine Trintignant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine Trintignant de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc
Le Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc du Domaine Trintignant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, cannellonis au saumon et épinards ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Baronnie d'Estouard Châteauneuf-du-Pape Blanc du Domaine Trintignant
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Informations sur le Domaine Trintignant
Le Domaine Trintignant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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