Domaine Zind HumbrechtGewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile
Vin doux
Ce vin est composé à 100% du cépage Gewürztraminer.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, lychee ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile
Le Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, sandwich tunisien ou riz à la pakistanaise (biryani).
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile du Domaine Zind Humbrecht
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Alsace Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim Sélection de Grains Nobile du Domaine Zind Humbrecht sont 2010, 2008, 2007, 2000
Informations sur le Domaine Zind Humbrecht
Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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