Domaine Zind HumbrechtPinot Noir Heimbourg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Pinot Noir Heimbourg du Domaine Zind Humbrecht
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Heimbourg de Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Heimbourg du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou framboise et parfois aussi des arômes de poivre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Heimbourg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Heimbourg
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Heimbourg
Le Pinot Noir Heimbourg du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, volaille ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc aux oignons, croque-monsieur au chou-fleur ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Heimbourg du Domaine Zind Humbrecht
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Heimbourg du Domaine Zind Humbrecht sont 2015, 2016, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Zind Humbrecht
Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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