
Domaine Dominique SalmonGrande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Dominique Salmon est dans le top 30 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Dominique Salmon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Dominique Salmon de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Dominique Salmon de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
Le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Dominique Salmon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde) ou gratin aux fruits de mer, vite fait et bon !.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Dominique Salmon
Découvrez le cépage: Putzcheere
Serait trouvant ses premières origines en la Hongrie de la région limitrophe avec la Roumanie d'où il gagna l'Allemagne, l'Alsace et le sud-ouest de la France, départements du Gers et des hautes Pyrénées en particulier. On le rencontre également aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est quasiment absent du vignoble français. - Synonymie : putchir, putscher, butschera (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Dominique Salmon sont 2017, 2018, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Dominique Salmon
Le Domaine Dominique Salmon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.