Le Domaine Don Nicola de Région inconnue

Domaine Don Nicola
Le domaine propose 4 vins différents
2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Don Nicola fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Don Nicola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Don Nicola à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Don Nicola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Don Nicola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Don Nicola

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Don Nicola

Les vins blanc du Domaine Don Nicola s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche lardons gruyère ou muffin salé à provençale.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Don Nicola

  • 2014avec une note moyenne de 2.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Don Nicola

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rosés du Domaine Don Nicola

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Don Nicola

Les vins rosé du Domaine Don Nicola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de goulash polonais, gigot d'agneau braisé sucré salé ou poisson cru à la tahitienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Don Nicola

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Malvasia Nera

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Domaine Don Nicola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Don Nicola

Les vins rouge du Domaine Don Nicola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, pâtes à la tunisienne ou pot au feu oriental au couscous.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Don Nicola

  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Don Nicola

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Don Nicola.

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Don Nicola et des vins de la région

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Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.